Больше не нужно тратить время на бесконечное обучение !
Мы перенесем все ваши правила и регламенты, меню и технологические карты на платформу. Оформим программы стажировок, регулярного обучения и аттестаций!
Если у вас еще не реализованы свои регламенты или вы не понимаете с чего начать их оформление, то мы вам поможем!
Пример части программы стажировки Официанта
Программы обучения под разные должности
- ДЛЯ ПОВАРОВ И КУХ. ПЕРСОНАЛА
- Технологические карты
- Описание рабочих процессов
- Правила работы с оборудованием
- Санитарные нормы
и тд...
- ДЛЯ ОФИЦИАНТОВ, БАРМЕНОВ И БАРИСТА
- Меню и карта бара
- Стандарты обслуживания
- Техники общения с гостями
- Работа с терминалами
- Разбор сложных ситуаций
и тд..
- ДЛЯ МЕНЕДЖЕРОВ И АДМИНИСТРАТОРОВ
- Управление командой
- Работа с системой бронирования
- Контроль стандартов обслуживания
- Разрешение конфликтов
- Управление кризисными ситуациями
- Ведение журналов
- Найм команды
и тд..
Функционал обучения включает в себя:
- Стажировки ✅
Программы стажировок под любые специальности:
- Управляющий
- Менеджер
- Администратор
- Хостес
- Официант
- Шеф / су-шеф
- Повар
- Кладовщик/закупщик
- Маркетолог
- HR
- Обучение ✅
- Поддерживайте знания команды на постоянной основе;
- Если в ваших регламентах или меню появляются изменения, то мы внесем их в ваши образовательные программы.
- Одним кликом информируйте сотрудников о нововведениях!
- Назначайте программы обучения сотрудникам, которых хотите перевести на другую должность.
- Аттестация ✅
- Запускайте систему обязательных Аттестаций, чтобы выравнивать уровень знаний команды.
- Назначайте аттестации точечно тем сотрудникам, которые показывают слабые результаты или часто допускают ошибки.
- Назначайте Аттестацию сотрудникам, которых хотите повысить!
Контакты:
+7 985 964 1771
hello@entrix.pro
Москва, ул. Бутырский Вал, 10
